Welcome to PizzaSta

レガーレこおり「ピザスタ」はおかげさまで、オープンしてから２周年を迎えることができました。これも日頃よりピザスタを応援してくださる皆様のおかげです。これまでのご愛顧に感謝します。

このたび「ピザスタ」は地産地消の第一人者で日本を代表するイタリアンの巨匠アル・ケッチァーノの奥田政行シェフが全面プロデュースの店としてリニューアルオープンしました。

以前にもまして、地域の生産者と連携し、充実した内容でピザスタは生まれ変わります。皆様のご来店をお待ちしております。

奥田シェフのプロフィール

2000年　山形県鶴岡市に「アル・ケッチァーノ」をオープンさせる。
2004年　山形県より「食の都庄内」親善大使に任命される。
2006年　TBS系列「情熱大陸」出演。
イタリアのスローフード協会国際本部主催の「テッラ・マードレ2006」で、世界の料理人1000人（日本からは11人）に選出される。
2012年　ダボス会議「Japan Nightジャパン・ナイト 2012」において料理責任監修を務める。
サンマリノ共和国建国1710年記念パーティでメインシェフを担当する。
サンマリノ共和国より「食の平和大使」に任命される。
2014年　福島復興のため郡山市に「福ケッチァーノ」をオープンさせる。
イタリアピエモンテ州カネッリの名誉市民に任命される。
2015年　鶴岡市より市政功労賞受賞。
2016年　イタリアミラノ世界野菜料理コンテスト『The Vegetarian Chanceザ・ベジタリアン・チャンス』で世界3位に輝く。
日本テレビ「ぐるナイ　ゴチになります！」が東京ソラマチの「ラ・ソラシド」で収録される。
2017年　日本テレビ「世界一受けたい授業」に出演。
『食べもの時鑑』が「グルマン世界グルメ本アワード2017／フード・ヘリテイジ部門」グランプリ受賞。
農林水産省地産地消推進フォーラム食料産業局賞受賞。
2020年　文化庁長官表彰受賞。